l’Huile d’Olive Grecque Olympie,
de l’arbre à votre table

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Un savoir-faire transmis depuis 5 générations

Depuis 1846, la famille Tagaris perpétue une passion à Néa Figalía, à l’ouest du Péloponnèse en Grèce.

Notre engagement est simple et inébranlable : 100% de nos olives proviennent de nos vergers et de ceux des familles de notre village.

Aucune olive n’est importée d’autres pays de l’Union européenne. Quand vous goûtez Olympie, vous goûtez la terre grecque, dans sa plus pure tradition.

1846

Création du premier moulin familial

🏛️

Néa Figalía, Péloponnèse

2015

Moulin à système d’extraction 2 phases

Des contrôles rigoureux pour une qualité exceptionnelle

Acidité Ultra-Faible

0.53%

Récolte 2025/2026 bien en dessous du seuil Vierge Extra (0.8%)

Extraction à Froid

<27°C

Mécanique, système 2 phases, sans ajout d’eau

Fraîcheur Absolue

<24h

Entre la récolte manuelle et l’extraction

Santé & Pureté

MOAH

Non détecté + Richesse en polyphénols

Une expérience sensorielle unique

chart_line_lineL’Œil

Vert profond et brillant

Le Nez

Herbe fraîche, artichaut, amande verte

La Bouche

Fruité intense, parfait équilibre amer/piquant, pointe de poivre en fin de bouche

chart_line_lineIntensité

Moyenne à forte

Dans votre cuisine

À froid
  • Assaisonnement de salades et crudités
  • Finition sur plats chauds juste avant de servir
  • Tartines, bruschettas et fromages frais
  • Marinades et trempettes
À chaud
  • Cuisson douce (idéalement <180°C)
  • Sautés de légumes et poêlées méditerranéennes
  • Rissoler des viandes blanches ou poissons
  • Conservation optimale des arômes

Notre transparence est totale. De la traçabilité de l’arbre à la bouteille jusqu’aux analyses de laboratoire les plus strictes.

IFS FOOD

IFS FOOD

BRCGS Food Safety

BRCGS

BIO HELLAS GR-BIO-03

GR-BIO-03

BIO HELLAS

Certificat
Certipaq FR-BIO-09

FR-BIO-09

CERTIPAQ BIO

Certificat

Vierge Extra Certifié COI

100% Olives Koronéïki

MOAH Non Détecté

Deux gammes, quatre formats pour tous vos besoins

Huile d’Olive Olympie

Originale

Pour les puristes

25 cl

50 cl

75 cl

3 L

Huile d’olive vierge extra traditionnelle, parfaite pour tous vos usages culinaires.

Huile d’Olive Olympie

Bio

Pour les adeptes du Bio

25 cl

50 cl

75 cl

3 L

Certifiée agriculture biologique, issue d’oliveraies grecques cultivées sans pesticides ni engrais chimiques.

Huile d’Olive Olympie

Format Famille

3 Litres – Économique

3 L

Idéal pour les familles et la cuisine du quotidien. Même excellence, meilleur rapport qualité-prix.

L’huile d’Olive Olympie chez E.Leclerc

Yvelines (78)

  • Bois d’Arcy – 78390
  • Rambouillet – 78120

Eure-et-Loir (28)

  • Barjouville – 28630
Pourquoi « 0% import UE » ?
Comment conserver mon huile ?
Que signifie MOAH non détecté ?